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Histoire d'Estrella - Histoire

Histoire d'Estrella - Histoire

Estrella

Ancien nom conservé.

(SwStr: t. 438; a. l 30-par. r., 2 32-pdr., 2 24-pdr. comment.)

Estrella, un bateau à vapeur à roues latérales, a été transféré de l'armée à la marine à la fin de 1862, et commandé peu de temps après, sous le commandement du lieutenant-commandant A. P. Cooke.

Affecté au West Gulf Blockading Squadron, Estrella a servi tout au long de la guerre au large de Mobile et de la Nouvelle-Orléans, le long de la côte du Texas et le long des rivières se jetant dans le golfe. Au cours des 13 premiers jours de novembre 1862, il participa à une série d'engagements avec les batteries côtières CSS Cotton et confédérées le long de la rivière Atchafalaya et du Bayou Teche. Avec son capitaine servant de commandant de la flottille maintenue dans la baie de Berwick, Estrella a mené l'attaque contre le CSS Queen of the West le 14 avril 1863. Le navire confédéré a été incendié par des tirs de l'Union ~ et après que 90 membres de son équipage ont été secourus, a explosé. Quatre jours plus tard, Cooke mena à nouveau sa flottille sur l'Atchafalaya pour attaquer les batteries de Butte-a-la-Rose. Les batteries ont été capturées intactes, avec leur garnison de 60 hommes et d'importantes réserves de munitions et d'économats. Une garnison de l'armée de l'Union a été immédiatement envoyée pour tenir la ville, un autre point clé gagné par la marine dans sa campagne continue pour prendre le contrôle complet des zones côtières.

Du 3 au 6 mai 1863, Estrella remonta la rivière Rouge pour participer à l'attaque du fort de Russy, et en juin et juillet participa aux attaques de Port Hudson qui menèrent à sa chute le 9 juillet. D'autres événements exceptionnels dans son service très actif inclus

la capture de la goélette Julia A. Hodges à Matagorda Bay, Texas, le 6 avril 1864 et un rôle de premier plan dans les attaques contre Fort Powell à Mobile Bay le 5 août 1864. Ces attaques ont été menées en coordination avec la brillante bataille de Mobile Bay .

Après avoir été réparé à la Nouvelle-Orléans au cours des 4 premiers mois de 1865, l'Estrella a servi de navire amiral du West Gulf Squadron, continuant à naviguer dans le golfe du Mexique et ses eaux affluentes jusqu'au 30 juin 1867, date à laquelle il a navigué pour le New York Navy Yard. Là, il est désarmé le 16 juillet 1867 et vendu le 9 octobre 1867.


Une histoire riche

Le mouvement des collèges d'apprentissage a commencé au début des années 1990, lorsque les collèges communautaires ont décidé d'enrichir leurs valeurs centrées sur l'étudiant et l'enseignement avec des valeurs centrées sur l'apprentissage. Selon Terry O'Banion, le concept de l'école d'apprentissage place l'apprentissage en premier et offre des expériences éducatives aux apprenants de toute façon, n'importe où, n'importe quand. En janvier 2000, la Ligue pour l'innovation dans le Collège communautaire a reçu une subvention pour financer le Le projet de collège d'apprentissage. La Ligue a invité les collèges communautaires de tout le pays à participer. Finalement, douze collèges ont été sélectionnés comme Vanguard Learning Colleges. Le projet a permis à ces collèges de collaborer et d'aider à remplir leur engagement envers l'éducation centrée sur l'apprentissage.*

Estrella Mountain se lance dans le voyage

Au printemps 2007, Estrella Mountain a entamé une transition d'une culture axée sur la croissance des équivalents-étudiants à temps plein (FTSE) à une culture davantage basée sur l'apprentissage en tant que moteur principal des processus de prise de décision. Étiqueté un Parcours universitaire d'apprentissage, l'accent a été mis sur le changement de la culture du campus pour placer l'apprentissage au cœur de tous les programmes, procédures et processus. Objectifs inclus :

  • renforcement des efforts de planification des collèges
  • accroître la collaboration entre les divisions et les départements
  • participation accrue aux initiatives et aux processus de planification des collèges
  • sensibiliser davantage les employés à leur rôle dans l'apprentissage des élèves.

Les détails du voyage se trouvent dans le document Our Learning College Journey: Un compte rendu détaillé 2007 - Current (partie supérieure droite de cette page.)

Faits saillants (2007-2016)

Les premières tentatives de changement organisationnel ont commencé autour de conversations et du développement d'une subvention Titre V - Renforcement des institutions hispaniques. La subvention du titre V a été reçue en 2008 et des initiatives importantes ont été développées et institutionnalisées grâce au financement de la subvention :

  • Journée d'apprentissage : Estrella Mountain a lancé une "Journée d'apprentissage" annuelle, qui a réuni des animateurs et des meilleures pratiques d'apprentissage. Les sessions d'une journée d'apprentissage se déroulent tout au long de la journée sous forme de présentations, d'ateliers et de forums développés et animés par les professeurs et le personnel d'Estrella Mountain.
  • Discussions sur le campus : Le collège organise plusieurs discussions sur le campus sur ce que signifie être un collège d'apprentissage. L'une des premières discussions sur le campus a parrainé une visite de la Dre Cynthia Wilson, vice-présidente de l'apprentissage à la Ligue pour l'innovation du Community College.
  • Conseil consultatif communautaire du président : Le premier conseil consultatif communautaire du président a été formé avec des membres de la communauté de West Valley pour obtenir un aperçu et des conseils sur les tendances, les opportunités éducatives, les orientations stratégiques et les efforts de programme de collaboration.
  • Réunions collégiales : Un effort pour favoriser une atmosphère collégiale entourant l'initiative Learning College a été lancé au cours de l'été 2008. Un comité de représentants du corps professoral de chaque division, ainsi que plusieurs administrateurs ont travaillé ensemble sur la façon dont Estrella Mountain pourrait augmenter la rétention des étudiants.
  • Sommets des collèges d'apprentissage : En 2008, les membres de l'équipe EMCC ont participé au League for Innovation Learning College Summit à Overland Park, Kansas, et ont concentré leurs recherches sur cinq domaines principaux : 1) Academic Early Alert, 2) Addressing Incoming Students, 3) Campus-wide Student Engagement, 4 ) Éducation au développement, et 5) Pédagogie. L'EMCC continue d'envoyer des équipes aux Learning College Summits, y compris les sommets d'été en 2010, 2011, 2012 et 2013.
  • Évaluations collégiales : Le Collège a mené une évaluation approfondie des processus de planification collégiale au cours des premières étapes de la transition. Des évaluations supplémentaires ont lieu à intervalles réguliers pour évaluer les progrès de nos stratégies et programmes.
  • Visite d'accréditation : Au printemps 2009, le collège a commencé à préparer une visite d'agrément à l'automne 2011. Grâce au travail acharné et aux efforts des employés, Estrella Mountain a reçu une approbation de ré-agrément de 10 ans de HLC. L'approbation a été annoncée en avril 2012.
  • Examens du programme : L'EMCC est en train de terminer plus de 25 examens de programmes en mettant davantage l'accent sur l'apprentissage. Le collège continue d'évaluer les cours préalables pour s'assurer que la réussite des étudiants est une priorité.
  • Mesures de réussite des élèves : En utilisant les meilleures pratiques et les recherches actuelles, Estrella Mountain a mis en place une politique d'inscription sans retard et a ajouté des cours à début tardif. À partir de programmes pilotes, le collège a également mis en place une orientation, des tests et un placement obligatoires pour les étudiants.
  • Je vais obtenir un diplôme / Salon de la réussite des étudiants: Lancé en 2013 pour célébrer la réussite des étudiants, se concentrer sur les objectifs d'obtention du diplôme et rencontrer les étudiants "là où ils sont", l'événement annuel de 2 jours rassemble toutes les divisions du campus et un salon des transferts en un événement de ludification pour les étudiants. À l'aide d'un « passeport », les étudiants reçoivent des informations personnalisées sur les zones qu'ils choisissent de visiter, gagnent des tampons dans leur passeport et reçoivent un t-shirt « Je vais obtenir mon diplôme » en remplissant toutes les zones du passeport. L'événement a été conçu en combinant les recherches de Vincent Tinto, Uri Treisman, Terry O'Banion, Kay McClenney et Gail Matthews. Les commentaires des étudiants et des employés sont utilisés chaque année pour améliorer et affiner l'événement. Le message « I Will Graduate » est utilisé dans le cadre d'activités plus modestes tout au long de l'année, sur des supports marketing, par les professeurs avec leurs classes et par les employés lors des interactions avec les étudiants.

Initiatives en cours :

  • Évaluation continue des énoncés de vision, de mission et de valeurs fondamentales en ce qui concerne le conseil d'administration du Maricopa Community College.
  • Investir des efforts considérables dans l'amélioration des résultats d'apprentissage des élèves. L'EMCC s'engage à aligner les ressources sur les stratégies qui ont le plus grand impact sur l'apprentissage.
  • Élargir les programmes de perfectionnement et de reconnaissance des employés pour inclure une restructuration qui identifie un leadership à temps plein pour les initiatives de perfectionnement et de reconnaissance des employés.

L'EMCC reste déterminé à demander en permanence « Comment cela a-t-il un impact sur l'apprentissage ? Comment savons nous?"


Histoire d'Estrella - Histoire

Caractéristiques et informations :
L'église Estrella Adobe

De Myron Angel
1883 Histoire du comté de San Luis Obispo
(p. 378-379),
vient ce compte de
implantation précoce dans la vallée de l'Estrella :

"Au sud-est de l'ancienne mission de San Miguel, la vallée du ruisseau Estrella s'étend vers les montagnes qui séparent San Luis Obispo du comté de Kern. Il s'agit d'une grande étendue de terre, qui est restée, jusqu'à une époque très récente, entièrement inoccupée et inutile, sauf pour fournir de la nourriture aux animaux sauvages et à un nombre relativement petit de bovins et de moutons. Depuis l'occupation du pays, il a été considéré comme une partie d'une subvention mexicaine, et c'était dans les années soixante-dix avant qu'il ne soit connu avec précision comme étant une terre du gouvernement et ouverte à la colonisation. La découverte ultérieure fut faite que le sol de la région, bien qu'aride et aride en apparence, était vraiment fertile et bien adapté à l'agriculture. A la suite de ces découvertes, une immigration assez rapide s'installa, et des améliorations louables furent effectuées. En 1881, les terres sur et près de la Salinas [rivière] avaient été occupées, mais une très grande quantité de terres d'une terre presque aussi précieuse restait vacante plus haut dans la vallée. Cette terre est un loam sableux riche, peu recouvert d'herbes nutritives. Des chênes vivants et des chênes blancs se rencontrent à intervalles, et l'eau est obtenue à une profondeur moyenne de trente pieds. Les écoles ont été rapidement construites et le règlement s'est rapidement amélioré. Les anciens colons parlent de sécheresses survenant deux ans sur cinq. Le sol est aussi riche que celui de n'importe quelle partie de la vallée de Salinas, et non plus sec.

« Ceux qui ont cultivé l'Estrella en 1876 ont réalisé de bonnes récoltes, selon un scribbler, qui a également signalé une école de cinquante élèves, un rendement de blé de première classe et un bon nombre de jolies filles par ailleurs attrayantes ! Le crédit pour cela embarras de richesses [surabondance, embarras des richesses] était sans doute dû au sol lui-même d'une fertilité sans exemple.

"De belles récoltes ont été signalées en 1878, et l'année suivante, 3 000 acres de blé et d'orge ont été semées dans les plaines d'Estrella, mais avec un résultat médiocre. L'échec des récoltes était si général que plusieurs colons ont abandonné leurs emplacements et se sont déplacés vers d'autres endroits. L'année suivante, 1880, fut fructueuse et les quarante familles, qui s'étaient alors rassemblées sur les quatre milles carrés de terrain, firent de bons et substantiels progrès dans leurs nouvelles maisons. Rév. S.E. Adams a amené sa famille à Estrella et y a prêché l'Évangile, devenant ainsi un résident permanent et honoré. Le révérend Holdridge a parlé deux fois par mois des sublimes enseignements de l'Écriture, et une école du dimanche hebdomadaire a été établie avec une bonne assistance. L'école commune était suffisamment fréquentée pour justifier huit à dix mois de scolarité.

"T.J. Stevens, J.T. Truman, W.S. Humphreys, W. H. Tuley, George Stowell et d'autres s'y étaient déjà installés et étaient des agriculteurs progressistes et de précieux citoyens. J. Hanson a vendu sa place cette année [1883] à A. Smith, Windsor à Brookshire, J. Moody à N. Rude, et MM. Coda, Pepper et les frères James, John et Augustus Huston sont arrivés dans la vallée. Une autre arrivée était le révérend J. Brooks, de Colusa, qui a rejoint sa fortune avec le nouveau règlement.

"P.T. Wagner étendit son grand verger dans ces dernières années, et possédait, en 1881, 750 arbres de diverses sortes, qui se portaient bien, et montraient les capacités du sol et du climat à produire tous les fruits pouvant supporter une température aussi basse que 20°. Fahrenheit. Il existe une notion prédominante, et apparemment bien fondée, que les fruits de la section orientale sont de meilleure qualité que ceux cultivés à l'ouest de la chaîne de Santa Lucia, en raison, disent-ils, de l'absence d'humidité atmosphérique. L'absence d'humidité est un fait non encore contesté, et semble pouvoir fixer la vérité de l'assertion concernant les fruits. Il entre également dans la question de la qualité du blé qu'aucun autre produit n'est supérieur à celui d'Estrella, et même de toute la région intérieure du comté de San Luis Obispo. Le gluten, la partie de la farine de blé qui rend la pâte collante, mucilagineuse, est un composant très précieux, étant le plus facilement digestible de tous les aliments végétaux, donc adapté aux nourrissons et aux invalides, et d'ailleurs, dans la fabrication des pâtes italiennes : macaroni, vermicelles, etc., qui nécessitent une grande proportion de gluten pour leur permettre de tenir ensemble en cours de fabrication. Aucune partie de l'Amérique n'est probablement mieux adaptée à la culture de variétés de blé dur adaptées à de telles fins que la région d'Estrella, et des expériences pourraient suggérer avec le temps une industrie telle que la fabrication de macaronis pour le soutien d'une partie de la population de cette section.

"En 1881, la superficie totale en blé et en orge, de Margarita au sud à San Miguel au nord, et de Paso Robles à W.T. Sheid's place, était de 8 625 acres, dont treize seizièmes de blé.

"En 1882, la California Immigration Society a pris ou promis ou menacé de prendre des mesures pour remplir la région d'Estrella et de Salinas d'immigrants, dont 500 "familles honnêtes et industrieuses" ont été signalées sur la route, mais Estrella n'est pas la plus peuplée à cause d'eux. . Le désert est resté inhabité, sauf ceux que l'excellence de la terre ou d'autres circonstances ont amenés.

"En 1882, les jeunes d'Estrella organisent une société littéraire dont les séances, consacrées à la déclamation, à la récitation, à la musique vocale et instrumentale, au débat, etc., sont largement suivies.

"Le sujet le plus dans l'esprit des habitants d'Estrella a été le chemin de fer. Depuis son avènement dans la vallée de Salinas, il a été supposé à plusieurs reprises être sur le point de s'élancer dans le comté voisin de San Luis Obispo, sa destination naturelle, et de nombreux espoirs pour l'avancement de la région intérieure ont été épinglés. là-dessus. Outre le manque évident de transport, le manque naturel et inévitable d'eau présente le plus grand obstacle au succès de l'agriculture dans la vallée, et cet obstacle est un obstacle qui ne peut en aucun cas être évité. Sauf peut-être par le forage de puits artésiens, déjà fait dans une certaine mesure, et assez réussi, le problème reste non résolu.»

[Réimpressions de 408 pages de Myron Angel Histoire du comté de San Luis Obispo, publié pour la première fois en 1883, sont disponibles via Friends of the Adobes, tél. 805/467-3357.]

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sur l'église Estrella Adobe.


HISTOIRE des mangues, des fruits ‘Estrella’ de Cuba et de ses origines. * HISTORIA DEL MANGO, Fruto “Estrella” de Cuba, y sus Origenes. PHOTOS/VIDÉOS.

C'est une tradition dans les zones rurales pour nos paysans d'avoir des manguiers plantés dans la cour avec d'autres arbres fruitiers. Nous, Cubains, aimons les mangues : nous les aimons en jus, sucrés ou simplement, en croquant dans le fruit naturel.

Mais beaucoup de Cubains ne sauront pas que la mangue n'est pas originaire de Cuba. Cet arbre est originaire d'Asie et n'est arrivé à Cuba qu'à la fin du XVIIIe siècle. Le sage Antonio Bachiller y Morales dit que les trois premières graines sont arrivées en 1782, introduites par Felipe Alwood, qui les a plantées sur des terres qu'il possédait en dehors de la ville, où se trouve aujourd'hui la Calle de Galiano à La Havane.

Huit ans plus tard, le premier arbre a donné ses cinq premiers fruits et le jardinier qui s'occupait du ranch (apparemment bien vivant) en a vendu deux à un certain Gervasio Rodríguez qui possédait un terrain plus au nord, donc aujourd'hui ce serait rue San Lázaro, et qu'il les a payés au prix de l'or. À partir de ce moment, de plus en plus intéressés par la culture des délicieuses mangues ont émergé, qui se sont très bien adaptés au climat de Cuba et se sont étendus de manière extraordinaire autour de l'île.

On sait qu'en 1909, l'utilisation du greffage comme forme de propagation agamique des arbres fruitiers a commencé à Cuba et dans le cas de la mangue, un an plus tard, 100 greffons du cultivar Mulgoba ont été introduits, qui ont été plantés à Santiago de las Vegas dans le province La Havane. Avant d'introduire cette nouvelle forme de propagation, la graine était utilisée, ce qui a entraîné une augmentation considérable du nombre de nouvelles formes. A cette époque, les mangues philippines et chinoises étaient déjà connues dans les primeurs de la capitale. En 1912 et 1913, le cultivar Haden a été importé de l'État de Floride.

En 1915, il y avait 37 cultivars introduits dans le pays. Plus tard, de nouvelles graines ont émergé à partir de graines importées telles que San Diego, Delicias. Super Haden, Reine de Mayebe, San Felipe, Santa Cruz.

La mangue Bizcochuelo est de taille moyenne ou grande, ovale ou en forme de cœur, pesant de 230 à 402 grammes, de couleur jaune clair, avec une pulpe jaune d'or, très douce et aromatique, excellente pour la table et pour l'industrie, spéciale pour les tranches et les confitures .

L'histoire rapporte que le paysan producteur de mangues et chercheur Rodolfo Borges, résidant dans la ferme La Dolorita à Zacatecas, dans l'Oriente de Cuba, affirme que la mangue de bizcochuelo a été apportée par sa famille de Saint-Domingue dans les premières années du 20e siècle et planté à Caney, le site où se trouve encore le manguier de cette variété, la plus ancienne de Cuba et qui a aujourd'hui plus de 100 ans.

Les mangues Caney ont une renommée historique dans le pays et dans le monde où elles étaient connues à travers le commerce et le chant de proclamation de Félix Benjamín. Caignet : “Frutas del Caney, qui dans son écriture indique …” Frutas, qui veut m'acheter des fruits, cueillis dans les collines de Caney. Doux comme du miel …

Quant à la transformation industrielle des fruits, depuis les années 1940 Blanca Nicot a produit des tranches de mangue à El Alto del Coronel, plus tard, les rives du ruisseau El Jigüe, à côté du pont qui mène à Viso et plus tard des usines ont été construites comme “La Avispa¨ et ¨La Flor del Caney¨, qui ont été confisqués par le gouvernement au triomphe de la révolution et ont construit un complexe industriel pour la transformation des fruits, situé à Carretera de Country Club qui produit des sirops, des bonbons et des compotes.

Chaque année pour cette saison, les récoltes d'une excellente mangue sont affinées, considérée comme la meilleure de Cuba, qui est très spécifique à la région de Caney, autour de Santiago de Cuba, et qui, en raison de sa délicatesse et de sa douceur, est la plus gateau éponge.

Leurs récoltes massives ont commencé et bien que de petits envois de fruits arrivent à La Havane et à d'autres endroits de l'île.

Chants et poèmes, sons et parrandas, et autres expressions sincères de la spiritualité créole ont été dédiés à la génoise de Caney par des rêveurs pour les arracher à la mangue, qui va bientôt inonder cette terre chaude, où malgré ses vêlages accrus, au peuple encore semblent trop courts et éphémères, compte tenu de leur addiction, qui est douce mais pas dégoûtante, juteuse mais pas boueuse, et grande mais pas gigantesque. La génoise ne fait généralement pas mûrir sa peau en rouge intense et toujours, lorsqu'elle est cuite, atteint un beau jaune discret et toujours provocateur.

On dit que sa qualité suprême est atteinte dans les vallées intermontagnardes et dans les courbes de niveau des collines qui entourent la ville de Caney, où il n'y a pas de vastes savanes et on la trouve au milieu des douces hauteurs de la Sierra Maestra.

Ha constituido una tradición en las áreas rurales que nuestros campesinos tengan sembrados en el patio matas de mangos junto con otros frutales. Los cubanos amamos el mango: nos gusta en jugos, en dulce o simplemente, morder la fruta al natural.

Pero muchos cubanos no sabran que el mango no es oriundo de Cuba. Este árbol es originario de Asia y no llegó a Cuba hasta finales del siglo XVIII. Cuenta el sabio Antonio Bachiller y Morales que las tres primeras semillas llegaron en 1782, introduit par Felipe Alwood quien las sembró en unas estancias que poseía en extramuros, donde hoy se encuentra la habanera calle de Galiano.

Ocho años después el primer árbol dio sus primeros cinco frutos y el jardinero que cuidaba de la estancia (que al parecer era bastante vivo) le vendió dos de ellos a un tal Gervasio Rodríguez que poseía un terreno más al norte, por lo que hoy ser la calle San Lázaro, y que los pagó a precio de oro. A partir de ese momento surgieron más y más interesados ​​en cultivar los deliciosos mangos, que se adaptaron muy bien al clima de Cuba y se expandieron de forma extraordinaria por la isla.

Se conoce que en 1909 se inició en Cuba el uso del injerto como forma de propagación agámica de los frutales y en el caso del mango un año después se introdujeron 100 injertos del cultivar Mulgoba, los que fueron plantados en Santiago de las Vegas en la provincia La Havane. Antes de introducir esta nueva forma de propagación se utilizaba la semiilla, ello trajo consigo un aumento considérable del número de formas nuevas. Por esta época ya se conocían en las fruterías de la capital los mangos Filipinos y Chinos. En 1912 et 1913 fue importado el cultivar Haden procedente del estado de la Florida.

Ya en 1915 existían en el país 37 cultivares introduits. Postiormente surgieron otros nuevos procedentes de semillas de los importados como fueron: San Diego, Delicias. Super Haden, Reina de Mayebe, San Felipe, Santa Cruz.

El Mango de Bizcochuelo es de tamaño mediano o grande, de forma ovalada o acorazonada, de 230 a 402 gramos de peso, color amarillo claro, con pulpa amarilla de oro, muy dulce y aromático, excelente para la mesa y para la industria, especial pour les tajadas et les mermeladas.

La historia recoge que el campesino productor de mangos e investigador Rodolfo Borges residente en la finca La Dolorita en Zacatecas, afirma que el mango de bizcochuelos, lo trajo su familia proveniente de Santo Domingo en los primeros años del siglo XX y la plantó en el Caney , sitio donde se encuentra aún la mata de mango de esa variéad, la más antigua de Cuba y que hoy tiene más de 100 años.

Los mangos del Caney tienen fama histórica en el país y en el mundo a donde se conocieron a través del comercio y de la canción pregón de Félix Benjamín. Caignet : « Frutas del Caney, que en su letra señala… » Frutas, quien quiere comprarme frutas, cosechadas en las lomas del Caney. Dulces como miel…

En cuanto al procesamiento industrial de las frutas desde los años 40 Blanca Nicot producía tajadas de mango en El Alto del Coronel, posteriormente en la ribera del arroyo El Jigüe, junto al puente que conduce al Viso y mas tarde fueron construidas las fabricas de Avispa¨ y ¨La Flor del Caney¨, que fueron confiscadas por el gobierno al triunfo de la revolución y construido un combinado industrial para el procesamiento de las frutas, situado en Carretera de Country Club que produire almíbares, dulces y compotas.

Cada año por esta temporada se ponen a punto las cosechas de un excelente mango, discutido como el mejor de Cuba, que es muy específico de la zona del Caney, en los alrededores de Santiago de Cuba, y que por su delicadeza y dulzura es el de bizcochuelo.

Sus recogidas masivas comenzaron y aunque pequeñas partidas de la fruta llegan a La Habana y a otros lugares de la Isla.

Canciones y poemas, sones y parrandas, y otras sentidas expresiones de la espiritualidad criolla, se ha dedicado al bizcochuelo del Caney por soñadores a los arrebata en mango, que ahora pronto inundará esta tierra sus caliente, donde a pesar de la pariciente, gente le siguen pareciéndoles demasiado cortas y efímeras, habida cuenta de su adicción, que es dulce pero no repugna, jugosa pero que no embarra y que es grande pero no gigante. El bizcochuelo no suele madurar en rojo intenso su piel y siempre, cuando está hecho, alcanza un bello amarillo discreto y siempre provocador.

Dicen por ahí que su calidad suprema se logra en los vallecillos intramontanos y en las curvas de nivel de las colinas que circundan el poblado del Caney, por donde no hay extensas sabanas y sí se halla en medio de las suaves alturas santiagueras de la Maantiagueras de la .

Parece que hasta el microclima está muy localizado y hace lo suyo por este manguísimo bizcochuelo, que se ha tratado inútilmente de sembrar en otras provincias de Cuba. El bizcochuelo, en consecuencia, forma parte del folklor cubano más rellollo y santiaguero.


Histoire

1945 Fondation, à Ettingen, Suisse d'Estrella AG. Activité commerciale durant les 20 premières années : construction métallique et émaillage d'équipements ménagers.

1966 En coopération avec l'industrie chimique suisse, nous avons développé un émail technique résistant aux produits chimiques pour une application sur les tuyaux et les cuves. Expansion des affaires en Allemagne et en Europe.

1974/76 Agrandissement majeur de nos installations pour fabriquer des navires jusqu'à 8 m3. Fondation d'Estrella USA.

1980 La famille Seedorff acquiert l'entreprise.

1989 Centralisation de toute la fabrication à Ettingen et agrandissement de l'usine de revêtement de verre pour pouvoir fabriquer des récipients jusqu'à 25 m3.

1997 Développement du raccord de tuyauterie « R2 » offrant un vide minimum dans les systèmes de tuyauterie pharmaceutique.

1999 Le système R2 et la « Safety split flange » reçoivent l'approbation de brevet.

2003 Optimisation du ‘’Estrella Connection System’’ avec des améliorations de conception et de productivité.

2010 Licence chinoise : Estrella est autorisée à fabriquer des appareils à pression pour le marché chinois.
Émail bleu recouvrant l'émail blanc : en superposant différentes couleurs de verre, la détection visuelle de l'usure devient plus précise.

2013 Lancement d'un émail moulu avancé qui ne contient plus d'oxyde de nickel sans affecter les performances ou d'autres paramètres du verre.

2014 Développement d'un revêtement de finition en émail transparent sans oxydes de Nickel et de Cobalt.


Adobo au 21ème siècle

De nos jours, notre plat philippin emblématique est à l'image des starlettes métisses qui abondent dans le showbiz local : né d'une union étonnamment belle entre l'Est et l'Ouest, et passionnant pour les Philippins du monde entier. Prenez le croustillant adobo flocons, par exemple. Au lieu de simplement les servir sur du riz blanc fumant, vous pouvez désormais les déguster dans des sandwichs, des salades et des plats de pâtes. J'ai même lu l'histoire d'un groupe de jeunes entrepreneurs philippins qui ont proposé des rouleaux de sushi remplis de adobo flocons. Et si vous aimez votre viande râpée avec une belle finition caramélisée, je vous suggère de commencer par la propre réinvention de Pepper.ph’s du repas fait maison.

Notre adobo commence même à faire des vagues jusqu'à la Grosse Pomme. Au restaurant Brooklyn de Romy Dorotan, Purple Yam, le adobo (fait avec du vinaigre de riz, du lait de coco, de la sauce soja, de l'ail et des piments thaïs fougueux) a été salué par les critiques pour ses notes alternées d'ail parfumé, de piment fougueux et de noisette sucré-salé.

Sheldon Simeon, un chef philippino-américain d'Hawaï, a fait sensation au cours de la dernière saison de Excellent chef. Pour la finale, l'offre de Simeon comprenait son savoureux riff sur le classique bien-aimé de Pinoy: poitrine de porc tendre avec purée de haricots mungo et salade de pousses de pois. Le juge Tom Colicchio a fini par le louer pour ses saveurs harmonieuses et l'appeler "un très bon plat fort".

Apparemment, même le leader du monde libre est un fan de notre ragoût salé. Mais je suppose que c'est tout à fait naturel, surtout lorsque le chef exécutif des Obamas se trouve être Cristeta Comerford, la première Philippine (ainsi que la première Américaine d'origine asiatique) à occuper le poste. Cependant, avec Michelle Obama, soucieuse de sa santé, prenant les devants dans cette cuisine, les membres de la première famille apprécient probablement leur adobo sans la peau de poulet et avec moins de sauce soja.

Ils disent que la nourriture philippine a été préparée par les colons malais, épicée par les Chinois, mijotée par les Espagnols, et hamburger par les Américains. Je suppose que cela prouve simplement que nous, les Philippins, sommes assez bons pour nous adapter au changement et tirer le meilleur parti de notre situation afin de proposer quelque chose qui nous est propre.

Comment aimez-vous votre adobo? La recette de ta maman ou de Lola met tout le monde hors de course ? Pensez-vous que cela devrait être notre plat national? Souhaitez-vous essayer la version Shelon Simeon ou Purple Yam? Sonnez ci-dessous !


Histoire de la zone Old Maricopa

La région d'Old Maricopa s'étend le long de la rivière Gila depuis les ruines de Casa Grande jusqu'à la rivière Salt. Il s'agit principalement de plaines basses et plates avec plusieurs buttes rocailleuses dispersées et entourées de hautes chaînes de montagnes sombres. Bien que cela ne ressemble pas à grand-chose, c'est l'un des terrains les plus historiques de l'Arizona. Au cours de ce voyage facile de 15 minutes, vous avez traversé la célèbre rivière Gila, traversé le légendaire Overland Trail et la route de Butterfield Stage, traversé le champ de bataille le plus sanglant de l'histoire de notre état et vous êtes à quelques pas du tout premier avant-poste américain de cet état. .

Les experts nous disent que les Amérindiens habitent la vallée moyenne de Gila depuis des milliers d'années. Ils sont incertains quant au lien entre les Pimas et le Hohokam, bien qu'à mon avis, il soit raisonnable de supposer que les Pimas sont les descendants directs des Anciens qui ont construit les murs et les canaux le long du Gila. Bien que les Pimas et Hohokam pré-espagnols aient construit des communautés et des systèmes de canaux impressionnants, aucune trace écrite n'existe pour nous donner un compte rendu détaillé des peuples indigènes qui vivaient, travaillaient, aimaient, combattaient et mouraient sur les terres le long de la Gila, près de l'Estrella. Montagnes. Deux choses, cependant, sont certaines : que les autochtones étaient industrieux, construisaient de grandes villes et un système de canaux élaboré, et que l'interaction entre les différentes tribus des régions environnantes était intense - y compris le commerce, les mariages mixtes et la guerre.

Aux fins de ce site, notre récit commence principalement par l'arrivée d'un petit prêtre jésuite allemand, l'un des hommes les plus remarquables à avoir jamais marché sur les sables de l'Arizona.


Une histoire du saxophone

Le saxophone est connu comme un instrument de musique à anche unique qui est un incontournable dans les groupes de jazz. Considéré comme plus récent que les autres instruments de musique au regard de son histoire musicale, le saxophone a été inventé par Antoine-Joseph (Adolphe) Sax.

Adolphe Sax est né le 6 novembre 1814 à Dinant, en Belgique. Son père, Charles, était un fabricant d'instruments de musique. Durant sa jeunesse, Adolphe étudie la clarinette et la flûte traversière au Conservatoire de Bruxelles. La passion de son père pour la création d'instruments de musique l'a grandement influencé et il a commencé à envisager d'améliorer le ton de la clarinette basse. Ce qu'il a proposé, c'est un instrument à anche simple construit en métal qui a un alésage conique et des overblows à l'octave.

1841 - Adolphe Sax a d'abord montré sa création (un saxophone basse en ut) au compositeur Hector Berlioz. Le grand compositeur a été impressionné par l'unicité et la polyvalence de l'instrument.

1842 - Adolphe Sax est allé à Paris. Le 12 juin, Hector Berlioz a publié un article dans le magazine parisien "Journal des Débats" décrivant le saxophone.

1844 - Adolphe Sax dévoile sa création au public à travers le Salon Industriel de Paris. On February 3 of that same year, Adolphe's good friend Hector Berlioz conducts a concert featuring his choral work. Hector's choral work arrangement is called Chant Sacre and it featured the saxophone. In December, the saxophone had its orchestral debut at the Paris Conservatory through the opera "Last King of Juda" by Georges Kastner.

1845 - French military bands during this time used oboes, bassoons, and french horns, but Adolphe replaced these with the Bb and Eb saxhorns.

1846 - Adolphe Sax obtained a patent for his saxophones that had 14 variations. Among them are E flat sopranino, F sopranino, B flat soprano, C soprano, E flat alto, F alto, B flat tenor, C tenor, E flat baritone, B flat bass, C bass, E flat contrabass and F contrabass.

1847 - On February 14 in Paris, a saxophone school was created. It was set up at "Gymnase Musical," a military band school.

1858 - Adolphe Sax became a professor at the Paris Conservatory.

1866 - The patent for the saxophone expired and the Millereau Co. patents the saxophone featuring a forked F# key.

1875 - Goumas patented the saxophone with a fingering similar to the clarinet's Boehm system.

1881 - Adolphe extends his original patent for the saxophone. He also made changes to the instrument such as lengthening the bell to include Bb and A and extending the instrument's range to F# and G using the fourth octave key.

1885 - The first saxophone was built in the U.S. by Gus Buescher.

1886 - The saxophone underwent changes again, the right-hand C trill key was devised and half-hole system for the first fingers of both hands.

1887 - The predecessor of the articulated G# Evette and Schaeffer and tuning ring was invented by the Association Des Ouvriers.

1888 - The single octave key for the saxophone was invented and rollers for low Eb and C was added.

1894 - Adolphe Sax died. His son, Adolphe Edouard, took over the business.

After Adolphe's death, the saxophone proceeded to undergo changes, books for the saxophone were published and composers/musicians continued to include the sax in their performances. In 1914 the saxophone entered the world of jazz bands. In 1928 the Sax factory was sold to the Henri Selmer Company. To this day many manufacturers of musical instruments create their own line of saxophones and it continues to enjoy a prominent position in jazz music.


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Estrella Carrera Murder: Arnoldo Jimenez has history of abuse, murdered wife's family says

Arnoldo Jimenez Burbank Police

(CBS/AP) CHICAGO, Ill. - Over 30 law enforcement agencies have joined federal agents hunting Arnoldo Jimenez, who is suspected of stabbed his new wife to death and leaving her body in the bathtub.

Jimenez, 30, secretly married Estrella Carrera last Friday at Chicago City Hall, and allegedly killed her just hours later.

Carrera's family asked police to check on her well-being after she failed to pick up her two children Saturday. Authorities found Carrera's body in the bathtub of her Burbank apartment, still clothed in the dress she wore to celebrate her wedding.

Jimenez called his sister that same day and tearfully said he had left his bride bleeding after a "bad fight," reported The Associated Press. He then hung up and wouldn't pick up when she called him back.

Most of Carrera's family allegedly disapproved of her relationship with Jimenez, even though he was the father of her 2-year-old son. Police told the AP that the family reported incidents of violence while the couple was dating.

Nouvelles tendances

Jazmin Carrera, Estrella's older sister, told the AP that Jiminez had hit and bruised her sister in the past. She described the 6-foot, 220-pound Jimenez as "very possessive" and jealous, and doesn't understand why her sister married him at all.

Captain Joseph Ford of the Burbank Police Department told the AP that Jimenez was previously arrested for domestic violence in another city in a case that did not involve Carrera. Jimenez was last seen driving a black 2006 Maserati.

Police are pleading with Jimenez to turn himself in "for the sake of his family and especially his children," Ford said. "I am sure they are very concerned for his well-being."

Jimenez is charged with first-degree murder.

Anyone with information on Jimenez' whereabouts should call Burbank police at 708-924-7300.

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